Restaurant "Zhiguli" på Arbat: driftstilstand, anmeldelser

Mad og drikke

Det er dejligt nogle gange at dykke i minder,synker om, hvordan det var i sovjetiske tider. Nogle gange vil du have en tidsmaskine, så kan du hurtigt flytte til kendte steder. Restauranten "Zhiguli" kan kaldes en sådan tidsmaskine. Lad os kende ham bedre.

Idé om etablering

I en verden, der ændrer sig enormthurtig, meget glad, når der er noget uændret - traditioner. Fra 60'erne til begyndelsen af ​​90'erne var der en ølbar på Novy Arbat. På det tidspunkt blev Novy Arbat kaldt ellers - Kalininsky Prospekt. Baren var meget berømt ikke kun i hovedstaden, men i hele landet. Det var her, at de traditionelt havde tænkt at drikke øl, det var et kultsted for dem, der kan lide en skummende drink, en støjende og demokratisk institution.

Restauranten "Zhiguli" er et forsøg på at genoprette den gamle tradition i en lidt ændret form. Kritikere skriver, at denne institution nådesløst udnytter den tidligere herlighed af den engang populære bar.

De særlige egenskaber omfatter ånden i alderen, sombestået med en sans for humor og let ironi, samt branded øl "Lada", som brygges og sælges her. Atmosfæren understøttes af levende musik - hits fra 70-80'erne (både sovjetiske og udenlandske). Institutionen er designet til en bred vifte af besøgende: Der er ikke kun en restaurant, men en spisestue.

Zhiguli restaurant

Spisestue

Fast food hall (simpelthen en spisestue)designet til 100 pladser. Situationen i den er meget enkel, da den burde være i en sovjetisk demokratisk institution. Lange træborde og bænke til besøgende, en distributionslinje med tallerkener, røde bakker, tre-lobede fans under loftet, uden dikkedarer.

Situationen pålider pålideligt i 70'erne og 80'erne,tilføjer naturalisme til tidens musik, som lyder baggrunden. Det eneste der adskiller denne spisestue fra dem, der var i Sovjetunionen - tilstedeværelsen af ​​store tv'er, som på det tidspunkt ikke engang kunne drømme om. Og menuen er bestemt mere varieret og velsmagende end det kunne være, og endnu bedre kvalitetsøl.

Fast food hall arbejder dagligt fra 11:00 til 2:00. Siden ølrestauranten "Zhiguli" stræber efter titlen på en national institution, bliver priserne her tilgængelig for besøgende med et hvilket som helst niveau af velstand, hvilket er særligt behageligt for Arbat.

Indretning af restauranten

Hovedstuen er designet til 300 personer. Det er indrettet således, at man overfører gæster i Sovjetunionens æra så autentisk som muligt. På væggene sorte og hvide indrammede fotografier, som du kan se den Leonid Bresjnev, sofaer, betrukket med brunt læder, som elementer i indretning - boksehandsker og balancen fra deli nostalgiske blå, ligesom en lysekrone fra gamle film, fløjl gardiner, plakater med underholdende påskrifter. Bordene er enkle, træ, for de inviterede kunstnere er der en lille scene. Der serveres øl i potten-bellied sovjetiske kredse, drikkevarer hældes i tykke briller, krebs udholde i spande.

Situationen kan kaldes enkel, selv inogle grad ascetic. Denne følelse skaber et trægulv og massive grå kolonner, en mur foret med firkantede glaselementer, der engang var meget populære. Atmosfæren suppleres med dæmpet lys.

Kun en samling af spiritus og store tv-apparater vender tilbage til virkeligheden, de siger, at nu er det stadig det 21. århundrede.

Restaurant "Zhiguli": menuen

Det lader til, at ejerne sætter sig selven stor opgave - til at dække alle eksisterende køkkener, menuen er så omfattende og varieret her. Du kan vælge retter fra russisk, japansk, kaukasisk, europæisk, usbekisk, middelhavs, kinesisk køkken. Dette kunne naturligvis ikke være i den sovjetiske ølbjælke.

Til en snack, svinekød og geddekaviar, røget svinør og gaver af sibiriske floder, brisling med brisling og "Sundheds" salat med friske grøntsager, ost og spirer.

Servering af retter er interessant: Ærtsuppe serveres i en rugkadushke og suppesur - i et støbejern under brødet.

Der er også et klassisk udvalg af øltap: fisk i brødkrummer, blæksprutte i dej, varm ost i dej, skinkepinde og pommes frites.

Fra retter af nationale retter: dolma, osetiske tærter, shish kebab, lub-kebab. Der er noget at spise og fiskelskere: Torsk Murmansk, lodde med grillede grøntsager.

Til dessert tilbyder restauranten "Zhiguli" et udvalg af kager, hjemmelavet syltetøj, is med fyldstoffer.

drikkevarer

Restauranten har en god samling vine: hvid, rød. Produktionslande: Frankrig, Italien, Spanien, Chile. Frankrig hersker. Der er georgiske vine, samt hjemmelavede udkast, champagne og mousserende vine. Af de stærkere spiritus - vermouth, likører, whisky, tequila, gin, rum, fordøjelsesmidler, absint og tinkturer, vodka, herunder drue, cognac og calvados.

Udvalget af cocktails er også meget godt somalkoholholdige og alkoholfrie. Der er blandt dem et mærke kaldet "Lada", i sin sammensætning - lys øl, vodka, tør champagne, sirupgranadin og appelsin. Der er klassiske blandinger, der er også originale. I en separat sektion blev der lavet cocktails fra den sovjetiske periode, men deres sammensætning gør os i tvivl om, at de har noget at gøre med disse tider. For eksempel cocktailen "Carousel" - martini Rosso og ekstra-drive, semisweet champagne og kirsebær.

For dem, der foretrækker ikke-alkoholiske, er der friskpresset juice, te, herunder urte og frugtagtig kaffe, tilberedt på forskellige måder, og selv orientalsk på sandet.

øl

"Lada" - en restaurant på Arbat, somstiller sig først og fremmest som en pub. De er stolte af deres specialdrik. Det er nu fremstillet på tysk udstyr, råmaterialer leveres også fra tyskland. Opskriften blev udarbejdet på den mest omhyggelige måde, det forbedrede ikke kun smag af drikken, men gjorde det også genkendeligt.

Nu er der ni sorter: lys, mørk, ufiltreret, eksport, fløjl, hvid ufiltreret, original, ale og håndværk rød. Alle disse sorter sælges i bulk. Der er også en flaske Zhiguli øl, men der er kun en klasse, og endda kan.

Men kun mærke sortimentet er ikke begrænset. Der er frugtøl, "Crown" og "Clausthaler" non-alcoholic.

Særtilbud

Hver restaurant tilbyder sine gæster noget specielt, restauranten "Lada" (Moskva) i denne henseende - er ingen undtagelse.

Hvad er bedst kombineret med øl? Selv at tænke på ingenting! Bedste match til cannabisøl! Derfor er der et særtilbud i restaurantmenuen, som appellerer til alle fans af skumdrinken. Ved bestilling af en lille tæppe med krebs (40 mellemstore individer) gives en 3 liters dåseøl som gave. Og det vil være en bank, glas, tre liter, i en snorpose.

Zhiguli restaurant på arbat

Og hvis gæsterne har en god appetit, og de besluttedePå en stor kadushka med krebs (100 mellemstore individer), så i en gave kan du få to tre-liters dåser af branded drikkevare. Fremragende tilbud til et støjende venligt selskab, samlet i en højtidelig lejlighed!

Der er en anden interessant skål til hvilkendet er en gave. Dette er kløen af ​​Kamchatka krabbe. For ham antages en liter øl "Lada". Skålens del er for to. Gaveøl er kun lys.

Der er en attraktiv begivenhed for hotellets gæster. Hvis du kommer her fra søndag til torsdag fra 12 til 17 timer, kan du få 20% rabat, som gælder for alle restaurantmenuer.

ny arbat 11

Underholdningsprogram

Restauranten "Lada", adressen til hvilken du vil finde lidtnedenfor bekymrer sig ikke kun om, at gæsterne var lækre og tilfredsstillende, men også at de havde det sjovt. Det er derfor hver dag på scenen smukke bands udføre hits på 70-80-år. Du kan ikke kun lytte til dem, du kan danse til rytmerne. Særligt populære er fredag ​​og lørdag aften, så du bør helt sikkert bestille bord, hvis du beslutter dig for at besøge Zhiguli restaurant. Telefon - 691-41-44.

Sports fans kan tilbringe tid her og se de mest interessante udsendelser, for så har institutionen store tv i restauranten og i spisesalen.

Zhiguli restaurant

Restaurant "Lada": priser

Taler om omkostningerne ved mad, du skal forstå hvadDet er et spørgsmål: en restaurant eller en kantine. Og hvis prislappen i spisestuen er demokratisk (frokost fra den første, anden og drikken koster omkring 200 rubler), så vil restauranten ikke fungere. Men døm for dig selv.

Den billigste snack er krydret eller brislingbrisling "Baltic". Omkostningerne er 320 rubler til en lille del, der vejer omkring 80 gram. Den dyreste snack hedder "Sibiriske floders gave" - ​​omul, muksun, hvidfisk og chir af koldrøgning med tilsætning af gedde og citron. Omkostningerne er 1340 rubler pr. Portion med en masse på 275 gram.

Blandt salatene den mest budgetmæssige løsning - vinaigrette med brisling - koster 320 rubler, en krabbe med Kamchatka og arugula vil koste 1490 rubler, dette er den dyreste parabol i dette afsnit.

Blandt de varme retter er det billigste - roastbiff med grøntsager i en gryde - 760 rubler til 500 gram. Hvis du vælger et bagt svinekød, koster det 1290 rubler til 250 gram.

Den billigeste dessert er en cheesecake med cottage cheese (90 rubler). Den mest ubudget er ananas med jordbær (1590 rubler).

Den gennemsnitlige kontrol af denne institution vil være 1500-2000 rubler per person.

øl restaurant Zhiguli

Grunden til at gå

Den bedste mulighed, som de siger sig selvBesøgende, det er at samle her for en mands selskab, sid og drik en øl. Denne mulighed er utvetydigt anbefalet. Lige enstemmigt var slutningen af ​​gæsterne i denne institution med den kommunistiske atmosfære, at det absolut ikke er værd at invitere en pige på en første date her. Der er også flere kategoriske meninger, at denne restaurant ikke er egnet til at komme her med en dame. Og dette på trods af det faktum, at damerne selv kommer her, og selv forbliver tilfredse.

Det vil være interessant her for hovedstadenes gæster, sådan en ejendommelig eksotisk.

"Lada" - en restaurant på Arbat, som kanblive et interessant sted at være vært for en corporate fest eller anden højtidelig begivenhed. Men igen kan det ikke siges, at denne institution er velegnet til enhver ferie. For et bryllup er det bedre ikke at vælge, og for et tema fødselsdag i ungdomsfirmaet er en meget god mulighed, originale og mindeværdige.

Zhiguli restaurant adresse

Hvor er den placeret?

Den adresse, hvor restauranten ligger: New Arbat, 11, building 1. Hvis du har brug for at præcisere oplysninger, ring venligst (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Hvis du har brug for bordbestilling i en restaurant, og det anbefales stærkt, især fredag ​​og lørdag, skal du ringe (495) 984-91-56 eller 691-41-44. Et opkald vil spare dig for ubehagelige overraskelser. Betingelser for banketter og corporate events diskuteres personligt. Det maksimale antal gæster er 350 personer.

Den nærmeste metrostation er Arbatskaya, du kan også komme til Novy Arbat, 11 til fods fra Smolenskaya station. Ejere af personlige køretøjer vil sætte pris på tilgængeligheden af ​​parkering.

Arbejdstidspunktet afhænger af ugedagen. Fra søndag til torsdag er gæsterne velkommen fra kl. 12.00 til 2.00. På fredage og lørdage er begyndelsen af ​​arbejdsdagen ens, og færdiggørelsen - to timer senere - klokken 4:00. Live musik lyder her dagligt.

restaurantpriser

Anmeldelser om restauranten

På ressourcen "Tripadvisor", som samler anmeldelserOm forskellige virksomheder er der ca. 150 svar om denne institution. Den gennemsnitlige score var fire point ud af fem mulige. På trods af at den samlede bedømmelse ikke er dårlig, er anmeldelserne ekstremt kontroversielle.

Der er gæster, der virkelig kunne lide dette sted: og mad og møbler og vedligeholdelse hedder det anstændigt og sikkert. De skriver om, hvad der er hensynsløst og sjovt, atmosfærisk. Men der er også klager over kvaliteten af ​​service til høje priser.

De skriver, at atmosfæren er for en amatør, men for at møde venner og drikke øl, er stedet ret egnet. Placeringen af ​​restauranten anses for at være en god, fordi dette er Moskvas historiske centrum.

De fleste besøgende er enige om at, men det kan være, stedet er helt sikkert kult.

Generelt er henstillingen det her: Hvis du vil huske Sovjetunionen, så er det værd at gå og drage dine konklusioner.