"Kuilyuk" cafe (Kazan) ændrer sit navn

Mad og drikke

Kazan er en by af kontraster. Her bor tatarerne, russerne, bashkirerne, folk fra andre nationaliteter fredeligt. Der er ikke noget overraskende i, at mange russiske gæster bor i byen. Repræsentanter for forskellige nationaliteter findes i uddannelsesinstitutioner. Ejeren af ​​"Kuilyuk" cafe (Kazan), Alexander Tsoi, oprettede en institution orienteret mod koreansk og usbekisk køkken.

Gamle tilstand

Institutionens oprindelige navn er "Kuilyuk". Cafe Kazan mødte ikke meget hjerteligt. Selvfølgelig ved mange koreanere, der bor i byen i øjeblikket, at du kan smage nationale retter her. Nye besøgende forsøgte imidlertid ikke at spise noget i denne institution.

Der lægges vægt på to typer køkken: Usbekisk og koreansk. Naturligvis blev menuen domineret af krydrede retter samt shish kebabs. Alkohol blev udelukket. Placeringen af ​​institutionen er heller ikke særlig god. Cafe "Kuilyuk" (Kazan), hvis adresse ikke er kendt for alle indbyggere i byen, er placeret på Krasnaya Position 27/55. Dette er i det sovjetiske område af Kazan.

kuilyuk cafe kazan

Showet ændrer alt!

"Kuilyuk" cafe (Kazan) vandt konkurrencen omdeltagelse i showet "At the knives", som med succes sendes på kanalen "Friday". Den berømte kok Konstantin Ivlev ankom i Kazan for at lære institutionens ejere ikke kun at smagfuldt fodre regelmæssige kunder, men også for at tiltrække nye besøgende.

Den første hændelse opstod i starten af ​​showet, hvornårDen berømte restauratør kunne simpelthen ikke finde stedet. Dette skyldes det faktum, at kaféet "Kuilyuk" i Kazan, anmeldelser om hvilke på det tidspunkt var uflatterende, ligger i kælderen i en af ​​standardbygningerne.

Selvfølgelig, ikke uden skandaler. Denne hændelse opstod efter, at chefen sagde, at kvaliteten af ​​mad, dets udseende og smag efterlader meget at ønske. Til sidst viste Ivlev sin sag og erstatte ikke kun interiøret, nogle køkkenstillinger, men også institutionens navn. Nu er "Kuilyuk" cafe (Kazan) blevet til en institution med navnet "White Stork". Det er værd at bemærke, at det oprindelige navn blev givet til ære for det berømte marked i Tasjkent.

cafe kuilyuk kazan adresse

Nyt interiør. Livet efter showet

"Kuilyuk" cafe (Kazan) har ændret sit navn. Det var selvfølgelig nødvendigt at ændre interiøret. Nu er væggene lavet i lyse farver, fra ren hvid til forsigtigt beige. De er miniaturer, der er bekendt med Koreas landskaber.

På en af ​​væggene er et fjernsyn,som er udsendt programmer fra kanalen "fredag". Møblerne blev også udskiftet, store baldakiner blev fjernet. Gæsterne bliver mødt med lette duge med komfortable madrasubstrater.

Menu og priser på "White Stork"

Med en ændring i udseende og navn ændrede menuen. Eksempelvis blev retterne i usbekisk køkken slettet. Men ifølge institutionens ledelse kan de bestilles på forhånd.

I andre henseender blev køkkenet skarpere og kom indgæsterne på koreanske studerende prøvede det på programmet "On Knives". Præsenteret er flere typer krydret supper. Efter dem, der har spist dem, bør de kun bestilles af sande kønnere af akut, da den brændende fornemmelse er vanskelig at dræbe selv med mineralvand.

cafe kuilyuk i Kazan anmeldelser

Også i menuen kan du finde mange snacks tilfor eksempel brudte agurker, koreanske salater med gulerødder eller med bælgplanter. Undervejs, når du bestiller en varm skål, er besøgende bragt og et sæt af flere typer snacks. Alkohol i institutionen mangler også, men du kan medbringe det med dig efter forudgående aftale med institutionens administration. Også besøgende tildele særlige flade kager til et par, som kan købes som et alternativ til det sædvanlige brød. Priserne på caféer er demokratiske. For eksempel kan du købe varmt fra 250 rubler og snacks - fra 100. Dette er nok en af ​​grundene til den renoverede institutions stigende popularitet.