Hvilket er bedre at betjene en pilaf salat?

Mad og drikke

Plov er en skål, der overvejespraktisk talt alle befolkningerne i øst. Det er tilberedt på basis af ris med tilsætning af kød eller fisk. Som følge heraf opnås en højt kalorieindhold og ret fed blanding af produkter. Måske er det derfor normalt nødvendigt at betjene pilaf med pilau. Men hvert land har sine egne ideer om dette obligatoriske supplement. For eksempel kan du overveje flere af de mest populære muligheder.

Enklere er enkel

At dømme af det faktum, at pilaf er ret tungparabol, sammen med det er det bedre at bruge et lysere produkt. Ideel mulighed for denne sag er grøntsager (tomat, agurk eller radise). De har en unik evne til at blødgøre fedtindholdet i skålen og bidrage til at gøre det bedre absorberet af kroppen. For at forstå, hvad der er bedre for pilafsalat, skal du først og fremmest styres af din egen smag. Derudover skal det huskes, at dette produkt kan være af to typer:

  1. Kompleks (indeholder flere komponenter);
  2. Enkel (består af en ingrediens).

at salat salat

Begge muligheder er interessante og værdige opmærksomhed. Mange husmødre forsøger at vælge den anden mulighed og lave salat til pilau, for eksempel fra tomater. Det er sandt mere som et vegetabilsk sortiment, hvor der kun er et produkt. Det kan simpelthen skæres i store stykker på en separat skål eller sætte et par lobula direkte på en serveringsplade. Under alle omstændigheder er det nødvendigt at servere salat med pilau. Det kan endda være almindelige store eller små cherrytomater.

Den effektive tilføjelse

Alle har selvfølgelig sine egne spisevaner. Men ifølge mange er den mest originale salat til pilaf "i Margilan". Og det er også fantastisk til shish kebab.

salat til pilaf

Det er ikke svært at lave en sådan skål. Det er kun nødvendigt at have i tilstrækkelig mængde følgende ingredienser: radise, løg, kål, jordet rød peber og citron.

Kombinationen er naturligvis ikke helt normal, men nogenværten bør være tilfreds med det faktum, at disse produkter altid kan findes i butikken. De tilhører ikke kategorien af ​​sjældne eller eksotiske. For at forberede salat er det nødvendigt som følger:

  1. Det hele begynder med behandling af komponenter. Alle produkter skal vaskes og derefter hakkes. Radise og kål skal finhakket, og skær løgene i halve ringe.
  2. Næste trin er forberedelsen af ​​produkter. Han rører kun bue. Semirings skal først vandes og derefter drysses med frisk citronsaft. Dette vil hjælpe med at slippe af med unødvendig bitterhed.
  3. Det sidste trin er samlingen. Alle ingredienserne skal samles i en plade, salt dem, rør og hæld lidt ovenpå med peber.

Salat kan foldes i en skål eller sætte den separat for hver gæst.

Ferie af friskhed

De fleste husmødre foretrækker trods alt at gøreSalat af tomater. Til pilau passer det efter deres mening mest. Dette er helt korrekt og berettiget beslutning. Saftige tomater med let surhed sætter alligevel perfekt smag af fede gryderet. Og for at kunne diversificere den ekstra skål på en eller anden måde, bruges flere forskellige grøntsager til forberedelsen. Denne blanding kaldes undertiden en salat "Sommer".

tomat salat til pilaf

Til forberedelse er det normalt påkrævet: til 3 agurker - 0,5 kg tomater, salt, 2 løghoveder eller en flok grønne løg samt en lille peber.

Du kan lave denne ret meget hurtigt. Til dette har du brug for:

  1. Skrællede løg skåret i ringe eller semirings. Hvis du bruger fjer, så skal du bare smuldre dem.
  2. Agurker og tomater skåret i store lobulaer.
  3. Rør mad, og tilsæt derefter lidt salt og peber til smag.

Den særlige vegetabilske salat er, at der absolut ikke er behov for tankning.

Nationale traditioner

Der er produkter, der normalt er forbundet meddette eller det pågældende land. For Hviderusland er der kartofler, i Italien - pasta, og til Usbekistan - pilaf. Der er han i stand til at lave mad især velsmagende. Men for den korrekte indsendelse kræves der en ekstra skål. Uzbeks, som regel, laver deres yndlings salat til pilaf - "Achik-chuchuk."

salat til plov

Til forberedelse er følgende ingredienser nødvendige: friske tomater, løg hvidløg, jordet sort peber, grønne (basilikum eller persille) og salt.

Teknologien til at lave mad er meget enkel:

  1. For det første skæres løget i tynde halvringe. Derefter skal de sættes i en skål koldt vand og tilføjer et par stykker is.
  2. Skær grøntsagerne.
  3. Grønne store smuldrende eller bare rive dine hænder.
  4. Produkterne kombineres i en ren skål, tilsæt peber og salt.

Denne salat er kendt og elsket i enhver usbekisk familie. Det er nødvendigvis kogt med pilaf på ferie og når huset venter på kære gæster.